だいぶ天気も良くてすっかり夏めいてきた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?
以前、天元豚のお店が出来たと言う事はこのブログでご紹介致しましたが、残念なことに今年の3月でお店を閉められ、だいぶ空き家になっていました。
そこに、6月1日から新しいお店がオープンしたようなので偵察に行ってきました。
外に立っているのは友情出演のさとうとしおさん。シャトルのご主人です。
すると中はなんとさくらんぼでいっぱい。なんとさくらんぼ屋さんがオープンしていたのでした。
店番をしていたのは、3年前まですぐ近くで青果物を販売していた中村八百久のご主人でした。
お体の具合がすぐれずお店をたたまれたのですが、今回6月7月の2ヶ月限定と言う事で出店されたとのこと。たくさん売れると良いですね。
すぐ近所には喜多屋さんもあって観光客も目移りをしてしまうのではないでしょうか?
消費者というのは、自分で選んで購入できると言う事が、満足感につながるのだそうです。駅前商店街にも選べる選択肢がでてとても良いことかと思います。
2ヶ月間ですがお体に気をつけて頑張って下さい。
ということで、滞りなく駅前商店街振興組合平成22年度総会は終了し、会場を住之江に移し、懇親会の運びと成りました。すこし総会が押したせいで、ご来賓の皆様をお待たせしまい、懇親会は早々に開始されました。まず、板坂理事の司会で、ご来賓の皆様のご紹介があり、続いて来賓のご挨拶と言う事で、米沢商工会議所の安部さまより、ご挨拶を頂戴致しました。
どういうわけか、暇な肉屋そのあいさつの動画を収録してしまいましたので、掲載させて頂きます。ご本人には是非見て頂きたい。突然のご指名にもかかわらずそつなくまとめる安部さんは奥様もお美しいし、天才です。今の倍の頻度で義経焼を召し上がって頂きたい物です。
そんなわけで、料理も用意されておりますので、まずはお決まりの乾杯から。続いて料理の数々を! ![]()
もちろん、お開きの後はあんな事やこんな事をたっぷりお話しするために、「あそこ」で深夜までゆっくりしました。そういえば暇な肉屋、飲み代を忘れてしまって馨ちゃんに借りたんだ。返さないと・・^^;
ということで、平成22年5月29日(土)は、平成22年度米沢駅前商店街振興組合定時総会が開かれました。思い起こせば、私、暇な肉屋が米沢駅前商店街振興組合に加入させていただいてから早1年が過ぎてしまいました。前回の総会では右も左もわからずただおろおろするだけでしたが、今回もやはりおろおろするだけで終わってしまいました。
今回も庶務佐々木さんの司会、荒井さん議長で議事が粛々と進められました。前年決算額の説明、行事報告、今年度の計画、予算案などが報告され、監査が正しく行われたことを受け拍手を持って承認されました。
その後2年の1度の役員改選が行われ、無事に決まりました。riji.pdf
今期も理事長は添川さんに御願いしたようです。添川さん二年間お願い致します。
最後に新入会員と言う事で、有限会社三王の大久保正之さんが紹介されました。正之さんは駅前の焼肉てんまや成るを経営されています。
と言う事で無事審議も終了致しましたので、ご来賓の方々もお待ちかねの様ですから、会場の方に移動するとこになりました。
昨年の総会は、やはり5月20日登起波牛肉店で行われました。今回は米澤牛黄木です。
ということで、組合員は総会に出席する義務がある・・と言う事で、いそいそと総会に顔をだしてきました。まぁ羊肉はほぼ員数外と言うことで、いなくてもあまり影響は無いと思うのですが、やはり参加することに意義があります。
当日は若干遅れてしまった暇な肉屋、小さくなって会場に行くと、みなさんおそろいでした。
米沢牛黄木の黄木修太郎社長に、組合より感謝状と粗品を贈答されました。
さぁ、ということで、待ってました。本日のメインの懇親会の始まりです。ここに集う皆様は米沢牛の専門家のようです(暇な肉屋以外は・・・)
今夜のメニューは・・・
ワクワクしながら待っているとデルをでるわ、山海の珍味・・・・というか黄木社長、業界のみなさんのために肉以外を多めにしてくださったのだとか・・・うれしい心配りです。
そんわけで、しゃぶしゃぶになだれ込むのでした。
まぁ、味は写真で想像してください。また来年が楽しみですね。
新店舗に改築した理由というのは、HACCPを目指したかったから。その事はここに書きました。
しかし、いまだに生産に追われて満足がいく作業が出来ていません。けど、なんとか少しずつは前進している毎日です。
そんな平成22年5月18日(火)のこと、東南置賜食品衛生協会から優良施設として表彰して頂きました。
店舗新築の時の衛生管理の方針が良かったせいではないかと思っています。自分の方針が間違っていないんだってお墨付きをいただいたようでとてもうれしい。こんごも頑張って行きたいと思います。
そんなわけで、表彰式には懇親会がつきもの。美味しい料理の数々を頂戴してきました。
コメントなしでとりあえず見てください(^з^)
というわけで、取材力の全くない暇な肉屋です。駅前のイベントやお店のセールなどぜひブログに掲載していきたいのですがなかなか出来ない。
そんななか、商店街の中心商店「肉の大河原」さんがランチ限定米澤牛「ステーキ祭!」を開催するというのでみなさんにお知らせします。
平成22年5月19日(水)からランチ限定で開催!
6月30日水曜日までの限定です。
お品書きは、
ステーキ重セット 3,980円→1,990円
ももステーキセット 4,980円→2,490円
サーロインステーキセット 5,800円→4,060円
ヒレステーキセット 6,700円→4,690円
ライチタイムは11時から午後3時まで。火曜日は定休です。
他にも上記のメニュー以外の商品は一律1000円のキャッシュバック。チラシをお持ち頂ければワンドリンクサービス。ちらし一枚で4名様でOKですよ。
ぜひいらしてみてください。美味しい米澤牛、こんなチャンス滅多にないですよ。よろしく!
〒992-0027 山形県米沢市駅前二丁目一の十八
Tel:0238-23-4502
Fax:0238-23-2983

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