東部商和会の最近のブログ記事

平成24年3月29日(木)は月末だったんですが、春になって雪の下からだいぶゴミが顔をだしているのが目立つので地域清掃と言うことで、駅前を重点に掃除をしてきました。

ということで、豆腐から雪灯籠を作り上げた感動の物語はここでご紹介いたしました。
今回はもう１つのチーム、ふるまいチームをご紹介しましょう。
ふるまいチームの最初の仕事は、雪をかき分けやっとの事で倉庫から運んできたテントを組み立てることです。

足が６本有るので必ず６名必要です。みんなでばらばらになった骨組みを組み合わせ、テントの形にしていきます。
そして屋根をかぶせます。そしたらみんなで一斉によいしょっと足を伸ばすのです。
これが息が合わないとなかなかうまく行きません。かけ声の方が重要でいつも畳やさんがしてくれるのですが、今回は留守だった。
おかげでちょっと大変でしたが、そこはそれうまく作り上げ一安心。

そして、米沢駅からテーブルと椅子をお借りしてふるまい用のコンロを並べいろいろ準備します。

まず恒雄さんが混ぜているのが甘酒です。この甘酒は糀から造る本物の甘酒。美味しさが違います。
そしてこちらがこんにゃく。今回は屋台担当の方に煮込んでいただきましたので温め串にさすだけ。
で、こちらがメインの豚汁。

カット担当の方が今回は違っていたので、非常に豪快なカットの具が入りました。
生姜のカットもバドネカットですごく効いてました。

さて、がんばって作っていたらどうも腹が減っているの気が付きました。そうです、今回は昼食がついていなかったのです。バタバタしていたのですっかり昼食を食べ忘れていた。ということで、駅の中に有る『鷹』で天ぷら蕎麦を食べました。
天ぷら蕎麦はこんな方も食べていました。人気でしたね。


そんなこんなしていたらあっという間に時間が過ぎてしまいました。今回のおふるまいは3時25分の下りの新幹線に合わせて行いたかったので、なんとか間に合わせて20分からふるまい開始です。配っていたら新幹線が到着したらしく、あっという間に行列が出来ました。

今回もいつもの様に、豚汁の他に、甘酒、御神酒、こんにゃくが振る舞われました。皆様の志を東北再建の義援金として頂戴致しました。

なんかあっという間に無くなってしまってどうしたんだろうと思って居たら、今年の土曜日は15万人以上の方においでいただいたそうで近年にみないほどの賑わいだったようです。日曜日は吹雪いたので2日合わせて19万人とトータルでは伸び悩みました。 残念。

ということで、撤収からはこちらに続きます。

今年の雪灯籠まつりは平成24年2月10日(金)がプレイベントで、平成24年2月11日(土)から二日間が本番でした。

我が東部商和会では土曜日の午後だけですが、いろいろな美味しい物を振る舞う行事を毎年行っています。今年も新会長の下、第1回目の行事として盛大に行いました。

前回2月8日に豆腐を作った話はここに書きました。

当日は午後一時の集合でした。集まった会員はみなベテランで慣れています。
三々五々自分の持ち分の仕事を開始します。

• 倉庫の雪かき兼道具の運搬のチーム

• 雪灯籠や雪ぼんぼりを作成するチーム

• そして、監督のチームです(^_-)

まずは、雪灯籠作りです。

豆腐からコンパネをはずします。
型を当てて印を付けます。


平になる様に気を付けながら雪を削っていきます。

細かいところは小さいスコップで削ります。最後に屋根を綺麗に削ってできあがりです。
雪ぼんぼりもろうそくが300本もあるという情報でたくさん作りました。

さて完成です。

ふるまいとは別に五時になるとくらくなりますので、点灯式を行いました。雪の神様に安全を祈願してろうそくに点灯しました。ほんわりとした暖かいろうそくの明かりが心を暖かくしてくれました。

ふるまいの方も是非紹介したいので、続きをご覧下さい。

例年2月の建国記念日のあたりに米沢では上杉雪灯籠祭りが開かれます。上杉神社周辺に400基くらいの雪灯籠が作られ夜にろうそくの火が灯されると幻想的な光でとても素晴らしいと言うお祭りです。ちょっと寒いですけど・・・ぜひ一回はみておくべきお祭りです。
ここがオフィシャルサイトです。
さて、なんでそんな話しなの？と言う理由をご説明すると、米沢の玄関口に位置する米沢駅前商店街振興組合では商店街対抗雪ぼんぼりコンテストに参加しているのです。それに駅前商店街振興組合ブログに時々間借りさせていただいている米沢東部商和会も米沢駅前で何年もいろいろな食べ物など観光客に振る舞って喜んでいただいています。

そんなわけで、本題です。

平成24年2月8日(水)雪灯籠の原型となる「とうふ」作りをやりました。形が豆腐に似ているのでこう呼ばれます。
型枠に雪を入れて踏み固めしばらく固めます。まずその作業です。
当日は12時集合で、打ち合わせを兼ねて昼食をとりました。もちろん美味しい牛丼。新杵屋弁当部２階の『杵』でたべました。

やっぱりなかなか美味しいですね。珈琲が別料金だったのがポイント減ですが最終的にはごちそうになったので良しとしましょう。

ということで、まずは道具を運んで来るチームと雪を踏み固めるチームに分かれて作業開始です。

９０×１８０のコンパネを４枚四角にならべ、中に人が入ったらロープでグル巻きにします。そしたら一斉に雪を投入。

中では頭から雪をかぶりながら踏み固める勇者がいます。

でも、外から雪を投げ入れるチームもかなり厳しいです。手がくたびれる。

でもなんとか満杯にしました。満杯になったところで、上を三角錐のように盛り上げてできあがり。終了のお茶を飲みながら歓談し次回の本番に向け鋭気を養いました。

さて次は本番です。平成24年2月11日(土)の1時集合です。さてがんばるぞ!

ということで、ずいぶんと開いてしまいましたが、その間何もイベントがなかったわけではなくサボっていただけの暇な肉屋です。実は駅前通りの旗を交換したのですが、朝早かったのでサボっていかなかったし・・。すみません。



ということで、今更ですが、例年春に行われていた上杉祭りですが今年は震災の影響で、役所の人員がかりだされお祭りにどうしても協力する人数が足りないと言う事で秋に延期され、9月18日秋晴れのもと盛大に行われました。

当日は事情があって暇な広報員が欠席だったため代理の方に撮影して頂いた写真と超有名ブロガーの方に提供して頂いた写真がありますので恒例ですので紹介したいと思います。



 ゴミ箱も完璧ですね。


ウマも呑まなきゃやってられません。

そんなわけで、東日本大震災では本当に被災された方に深く哀悼を表します。また、イベントを行って景気高揚を計るのも重要と思っております。来年はぜひ春に行いましょう!