最近忙しいとき、野菜を茹でたり刻んだりする時間ももったいない。
でも肉だけじゃ、量がないから物足りなそうにしている。
そこで、この前から試行錯誤をしていた冷凍野菜。
やっと凄いの見つけちゃいました。 これです。
フランスはdaucy(ドシー)社の冷凍野菜のピュレ。
写真はにんじんです。他に3種類、ズッキーニ、カリフラワー、グリーンピースです。
もちろんばりばりの人間用です。でも業務用なので2.5㎏も入ってる。いくら何でもこれじゃ多すぎだって事で、小さいパックに分けました。1つ200gが適当ではないかとおもいます。
早速人間様が試食をしました。これはズッキーニ。手近にあったチキンコンソメを入れて軽く煮ました。
う・ま・い!!
味が濃くておいしいです。なかなかやります。
早速カリフラワーでも3ワンコに喰わせてみようと計量してみました。このピュレは便利なことに1個が15g前後になっています。必要な分量が個数でわかるんです。 で、実際計ったら6個で78gだったので13gだったですね。
いろいろたべさせています。今回は、ベニソンの固まってしまった奴と昨日食べたイカ刺しの副産物(内臓です)
イカのワタにはちょっと難色を示していたようですが、がっちり完食してくれました。
次はミックスで行きたいと思います。
ここでとってもお安く販売しているようです。かってね(^_-)